Em nosso laboratório, o teste de intolerância à lactose é realizado através da análise de uma amostra de saliva ou sangue.
O paciente não precisa ingerir uma grande quantidade de lactose antes de realizar a coleta. É um exame simples, fácil e rápido, não trazendo nenhum desconforto ao paciente.
Os sintomas de intolerância à lactose podem incluir cólicas abdominais, distensão abdominal e diarreia.
Entre os compostos presentes no leite, em seus derivados e nos produtos feitos com esse ingrediente, está à lactose. Ela é o açúcar do leite e a sua digestão é feita pela enzima lactase, produzida pelo intestino delgado.
Algumas pessoas apresentam problemas com a produção dessa enzima, assim, os níveis de lactase são muito baixos, insuficientes para fazer a digestão da lactose. Por isso, esse problema recebe o nome de intolerância à lactose.
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